牛ハラミから丁寧にすじ皮を取り除きジャーキーにしました。
この作業は非常に手間がかかりますが、わんちゃんからの受けは抜群です！
凄く人気の商品なのですが、少量しか取れないため、滅多にお目にかかれません。
在庫があるのを見つけたら迷わす購入されることをオススメします。